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Zutaten
200 g Zucker
1 TL Zimt
200 g gemahlene Mandeln
150 g Sch. Blätt
1 Pk. Backpulver
300 g Mehl
1 Pr Salz
4 Eier
150 g geschmolzene Butter
250 ml starker Kaffee
Zubereitung:
Backofen auf 180° vorheizen,
Zucker, Salz, Zimt, Mandeln , Schokoladeblättchen und das
mit Backpulver vermischtes gesiebte Mehl mischen,
Eier verquirlen, die erkaltete flüssige Butter und Kaffee
dazugeben ,verquirlen,
und mit der Zucker, Mandel, Mehlmasse gut verrühren,
in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben,
60 Min backen.
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