oreda deutsche küche
  Cake Merano
 



  Zutaten

  200 g Zucker
  1 TL Zimt
  200 g gemahlene Mandeln
  150 g Sch. Blätt
  1 Pk. Backpulver
  300 g Mehl
  1 Pr Salz
  4 Eier
  150 g geschmolzene Butter
  250 ml starker Kaffee

Zubereitung:

Backofen auf 180° vorheizen,
Zucker, Salz, Zimt, Mandeln , Schokoladeblättchen und das
mit Backpulver vermischtes gesiebte Mehl mischen,
Eier verquirlen, die erkaltete flüssige Butter und Kaffee
dazugeben ,verquirlen,
und mit der Zucker, Mandel, Mehlmasse gut verrühren,
in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben,
60 Min backen.
 
   
 
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